Vi håber at kunne åbne for tilmelding omkring 8. august. Vi udsender en e-mail med tilmeldingslinket, så snart alt er klart. Hold øje indtil da med denne side for flere detaljer.
Se weekendens program
Medlemmerne får tilsendt et link til tilmelding lørdag 8. august 2026. Hvis du ikke har modtaget en myhedsmail med dette loink, eller hvis du ikke er medlem, kontakt kontoret.
Højskolen har mange spændende udviklingsprojekter omkring bæredygtighed, klimavenlige kost, selvforsyning, økologi, egnshistorie og lokale fællesskaber. Vi får en rundvisning i de mange haver og biotoper omkring skolen.
Vi planlægge workshops, ture og aktiviteter med den lokale natur og frøsamlernes egne projekter som tema. Blandt disse:
- En frøsamlers have som græsrods genbank, levende laboratorium og udviklingsværksted.
- Bliv bedre til at bruge de kendte bælgfrugter i madplanen, få nye ideer og lær mere om bælgfrugternes vigtige bidrag til vegetarisk og 'flexitarisk' kost.
- Tag på en sanketur i den lokale natur - der hvor sæsonens udbud er bedst - for at lære mere om at samle vilde spiselige planter og svampe.
- Tag på en sanketur ved og i Vadehavet - oplev Rømøs natur og pluk østers (og server den til os som forret til aftensmaden)..
- Besøg en frøsamlerhave med speciale i mindre kendte bælgfrugter i danske køkkenhaver, så som kikærter, linser, lupiner, hestebønner og forskellige typer af gråærter. Lær om dyrkning og høst og få frøprøver med hjem.
- Tag på en vandretur i Draved skov, der er så tæt som vi kommer på en oprindelig dansk urskov, med sin særlige kulturhistorie og flora.
Du kan også vælge 3 timers undervisning i høstens håndværk i frøsamlerhaven - høst, tærskning, rensning og opbevaring af frø.. Og lørdag aften er der vores "frøorgie", hvor de der har et overskud af egne frø og planter byder dem frem, og de der vil prøve noget nyt, tager af varerne. Man behøver ikke at udbyde for at tage.
Højskolen ligger 10 min. gang fra busstationen, 4 timer med tog og bus fra København H og 4 1/2 fra Aalborg. Vi støtter fælleskørsel med muligheden for at tilbyde/efterlyse et lift på deltagerlisten. , og der er mulighed for bestille afhentning i Rødekro eller Vojens i skolens bil for et mindre beløb for at forkorte turen.
pdf