BESKRIVELSE
Description
Hvidt løg med mange anvendelsesmuligheder. Kan dyrkes i permakultur. Yngleknopper laver små forårsløg, næste år deler løgene sig som skalotteløg. Det er et løg med mange muligheder, kan spises i alle stadier, både blade, topløg og skalotter. Dejligt til at spise råt, da smagen er sød. Laver man skalotteløg er de ikke særligt holdbare, men skal spises i løbet af efteråret.