HISTORIE
History
Den første madvare i Norge med beskyttet oprindelsesbetegnelse, og den ældste landbrugsvare, der stadig findes i kultur. Dokumenteret på én gård fra 1823, men mange hundrede år gammel. ”Sætermad”, bruges kun kogt, til kraftige supper og stuvninger. Doneret til os af et medlem af den norske ”Planteklubben”.